Sunday, August 29, 2010

INDOMIE KARI AYAM- -Mi Onta (Indomie Oncom Taoco)

Mi Onta (Indomie Oncom Taoco)
Menggunakan Indomie Rasa Kari Ayam (107)

Bahan :
1 bungkus Indomie Rasa Kari Ayam
50 gram oncom, dipotong kecil
1 buah tahu, dipotong dadu
2 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong-potong
1 sendok teh taoco
1 buah tomat, dipotong-potong
1/4 sendok teh penyedap rasa ayam
1/2 sendok makan gula pasir
50 ml air
1 sendok teh bawang goreng
3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan oncom dan tahu. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, taoco, tomat, penyedap rasa dan gula pasir. Tumis sampai harum. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Sisihkan.
- Rebus Indomie Rasa Kari Ayam sampai matang.
- Campur bumbu Indomie Rasa Kari Ayam dalam mangkuk. Masukkan Indomie Rasa Kari Ayam yang direbus. Aduk rata.
- Tambahkan tumisan di atas Indomie Rasa Kari Ayam. Taburkan bawang goreng dan hias dengan cabai merah. Sajikan.

No comments: